fbpx
Your Cart: 0 items - 0,00€ 0

Tag: Vi

(Català) El diccionari del vi

(Català) El diccionari del vi

Sorry, this entry is only available in Catalan. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Si t’agrada el vi, segurament hauràs escoltat tots aquests termes però… saps realment què volen dir? Avui al nostre blog et portem un seguit de paraules del…

Learn More

(Català) Els vins de primavera

(Català) Els vins de primavera

Sorry, this entry is only available in Catalan. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Portem gairebé un mes de primavera i comencem a notar els canvis de l’estació. Avui us proposem un seguit de vins perfectes per aquesta època de l’any.…

Learn More

(Català) Les aromes del vi

(Català) Les aromes del vi

Sorry, this entry is only available in Catalan. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Coneixes les aromes del vi? Les aromes del vi son compostos volàtils captats pel sentits de l’olfacte i el gust. Es divideixen en 3 grups depenent de…

Learn More

Maridatge amb moscatell

Maridatge amb moscatell

Descobreix el nostre moscatell El moscatell és un vi dolç intensament aromàtic que resulta perfecte per fer maridatges únics. On el contrast entre els aliments i aquest vi tan especial és la clau. El nostre Moscatell 4 Arreplegats en boca és sedós, llaminer i elegant. Un vi dolç obtingut de forma tradicional. Amb un aroma molt característic, destaca també per…

Learn More

Vins i bolets, un maridatge perfecte

Vins i bolets, un maridatge perfecte

Sabies que vins i bolets és un maridatge perfecte? Els bolets són un dels grans productes de temporada de tardor, un complement únic per gaudir a la cuina. Es poden elaborar amb estofats, amb arròs, amb pasta… les possibilitats són infinites. Totes i cadascuna d’aquestes combinacions ens proporcionen una infinitat de sabors i textures que donen molt de joc a…

Learn More

La fase visual en el tast d’un vi.

La fase visual en el tast d’un vi.

Per què és tan important la fase visual en el tast d’un vi? La fase visual és la primera fase que es porta a terme en un tast de vi. Abans de produir-se la fase olfactiva i abans de posar en pràctica les nostres papil·les gustatives, té lloc la fase visual. La primera informació que rebem d’un vi, és a…

Learn More

(Català) Qualificació del vi segons el seu envelliment

(Català) Qualificació del vi segons el seu envelliment

Sorry, this entry is only available in Catalan. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Coneixes la qualificació del vi segons el seu envelliment? Podem classificar els vins en criança, reserva o gran reserva. Però saps realment quina diferenciació hi ha entre…

Learn More

(Català) Les claus per un maridatge perfecte

(Català) Les claus per un maridatge perfecte

Sorry, this entry is only available in Catalan. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Saps quines són les claus per a un maridatge perfecte? Un maridatge perfecte es converteix en una experiència única on vi i gastronomia i s’uneixen per crear…

Learn More

(Català) Llibres per aprendre sobre viticultura

(Català) Llibres per aprendre sobre viticultura

Sorry, this entry is only available in Catalan. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. 5 llibres per aprendre tot sobre la viticultura L’art del vi i el cultiu de la vinya és un món apassionant. Tant si ets professional com aficionat…

Learn More