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Bodega

Desde 1885 elaboramos vinos de máxima calidad bajo el apellido Grau,
el cual nos identifica como bodega única y tradicional.

Celler Grau i Grau somos una pequeña empresa familiar situada en el Pla de Bages, concretamente en Maians, municipio de Castellfollit del Boix, en el centro geográfico de Cataluña, junto al antiguo Castillo de Maians Viejo construido en 924.

Una zona privilegiada en medio de formaciones montañosas míticas como Montserrat y la sierra de Castelltallat, el Parque Natural de Sant Llorenç del Munt y el Obac o el macizo de Montcau. Una zona con una gran tradición en producción de vinos desde el siglo XIX cuando se convirtió en una de las principales actividades económicas.

Para hablar de nuestra historia, nos podemos remontar hasta el año 1885 cuando empezamos a cultivar nuestras viñas y a dedicarnos al mundo vitícola, siendo en 1966 cuando Jaume Grau i Grau construyó la primera y actual bodega donde se llenaron las primeras botellas.

A partir de aquí, como Vins Grau, ya no sólo se trabajaría con la viña, sino que el negocio iría creciendo hasta obtener el más grande reconocimiento en 1998 cuando entramos a formar parte de la Denominación de Origen Pla de Bages. Un símbolo del trabajo bien hecho gracias al esfuerzo constante y a la pasión de la familia Grau para conseguir lo mejor de cada cosecha y de cada vino.

Actualmente, la quinta generación seguimos creciendo en todos los niveles como Celler Grau i Grau con larga tradición pero con ideas jóvenes y frescas y así acercarnos más a todo nuestro público.

La característica principal de Grau i Grau se basa en la dedicación personalizada y tradicional con la viña, la cual se traduce en la máxima calidad de nuestros vinos. Siempre nos ha definido el buen trabajo y la pasión por lo que hacemos. Grau i Grau somos una bodega familiar que con dedicación, esfuerzo y constancia conseguimos elaborar vinos de alta calidad.

El secreto de nuestros vinos

La comarca del Bages dispone de unas condiciones idóneas por el cultivo vinícola. Un clima continental mediterráneo de media montaña, una lluvia escasa y una fuerte oscilación térmica, además de un suelo franco arcilloso y calcáreo. Las viñas se encuentran rodeadas de bosques de pinos, robles y encinas.

En Celler Grau i Grau tenemos nuestras propias viñas, 20 hectáreas, situadas a unos 600 metros de altura (a caballo entre dos comarcas, la Anoia y el Bages). Así, nuestros vinos ofrecen diferentes y variadas expresiones de la tierra y de la gente que la trabaja. Las

condiciones del suelo y el clima, dan como fruto unos vinos con mucha frescura, de amable concentración y con buena capacidad para envejecer.

El tratamiento de las viñas de manera ecológica nos caracteriza. Gracias a este tipo de cultivo, más ligado a la cura del medio ambiente y a la preservación del territorio, producimos una gama de vinos ecológicos que, conservando el tradicional sabor de Grado y Grado, favorece aspectos relevantes de la salud de las personas.

Nosotros trabajamos las siguientes variedades de uva: Picapoll (autóctono del Bages), Macabeu Chardonnay, Sauvignon blanco; en variedades negras, Ojo de Liebre, Cabernet Franco, Syra, Merlot, Garnatxa y Sumoll.