Quins són els millors maridatges de tardor? La tardor és una estació que ens ofereix grans possibilitats gastronòmiques. Els mercats s'omplen d'una gran oferta de productes de temporada: castanyes, carbasses, bolets, moniatos... Productes que ens deixen plats reconfortants i perfectes…
El vermut és per gaudir a l'estiu! L'estiu és temps de compartir moments especials amb amics i família i si hi ha algun element que no hi pot faltar és el vermut. Perquè si hi ha alguna…
El vi rosat és un dels grans protagonistes de l'estiu! Lleuger, fresc i afruitat... les seves característiques el converteixen en un candidat ideal per gaudir durant els mesos de més calor. Un tipus de vi que adopta les millors característiques…
Maridatge de primavera Maridatge i primavera són sinònims de grans possibilitats gastronòmiques. Comença el bon temps, els dies són més llargs i ho hem d'acompanyar de vins acord a aquesta nova estació: lleugers, frescs, afruitats... Per això avui volem mostrar-te…
Vins d'hivern Arriben els dies de fred i amb ells no poden faltar les recomanacions per gaudir i tastar vins acord a aquesta època de l'any. Per això, en aquest nou post de blog us recomanarem 3 dels nostres vins…
“Un vi nascut de la tradició, l’esforç i la constància. Com els castellers que s’alcen fins que l’enxaneta corona el Castell amb il·lusió gràcies a la unió, la força i l’orgull d’un treball en equip.” Així presentem l’Alçat, la nova…
Gaudeix de les vacances i dels nostres vins al màxim. Avui et presentem diferents propostes per maridar els nostres vins a l’estiu. L’estació de l’any de més calor ens allunya de les cuines i ens proposa cuinar fresc i lleuger…
S’apropa la revetlla de Sant Joan i en pocs minuts descobriràs les millors opcions del nostre celler per maridar amb la coca de Sant Joan, les postres típiques de la nit més màgica de l’any. Però primer, començarem pel principi:…
Com podem maridar vi i croquetes? Com a entrants, com a plat principal, per acompanyar... sempre és un bon moment per assaborir unes delicioses croquetes, però com les podem acompanyar? Amb motiu del Dia Internacional de la Croqueta, volem recomanar-vos…
Descobreix tot sobre el cava El cava és una beguda apassionant típica de les celebracions. I que per tant, cobra un paper important en festivitats com el Nadal. Convertint-se en un dels grans protagonistes d'aquests dies. Però ho saps tot…