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Tag: Vi negre

(Català) Quina copa escollir per a cada vi?

(Català) Quina copa escollir per a cada vi?

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Saps quina copa escollir per a cada vi? La copa és un element fonamental a l’hora de fer un tast de vins. No només forma part…

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(Català) Vi calent, tradició europea a l’hivern.

(Català) Vi calent, tradició europea a l’hivern.

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. El vi calent a l’hivern és una de les begudes tradicionals europees més conegudes. Es consumeix a països com Alemanya, França, Polònia o Hongria. I tot…

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(Català) Vi i xocolata, es pot maridar bé?

(Català) Vi i xocolata, es pot maridar bé?

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Mariden bé xocolata i vi? T’has preguntat si vi i xocolata mariden bé? La resposta és sí. De fet, és una combinació explosiva i irresistible. Però…

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El vino tinto catalán y sus virtudes

El vino tinto catalán y sus virtudes

A todos los amantes de la enología nos encanta pensar en un momento especial con la mejor compañía y acompañados de una buena copa de vino. Hay gente que prefiere el vino blanco; otros, el rosado; y también estamos los que nos decantamos por la uva tinta. Si el producto final es un vino tinto catalán, ¡la escena no puede…

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Maridaje con vino tinto

Maridaje con vino tinto

Hace unas semanas os hicimos algunas propuestas de maridaje con vino blanco. Pues bien, ¡ahora toca maridar el vino tinto! La realidad es que la gran variedad de vinos tintos que hay en todo el mundo es una oportunidad única de aprender a combinarlos con platos que los acompañen a la perfección. Es por eso que existe el maridaje, una…

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