fbpx
Tu cesta: 0 items - 0,00€ 0

Tag: Vi

La verema de 2021

La verema de 2021

Cada setembre, comença el mes que marcarà el futur del celler: la verema. Aquest futur, però, comença 11 mesos abans durant els quals vigilem, cuidem i tractem la terra, la vinya i el raïm i ens assegurem que la seva evolució segueix la trajectòria habitual sense malalties. Aquest treball constant es tradueix en una recollida de les diferents varietats de…

Learn More

Alçat, el nou vi de Celler Grau i Grau

Alçat, el nou vi de Celler Grau i Grau

“Un vi nascut de la tradició, l’esforç i la constància. Com els castellers que s’alcen fins que l’enxaneta corona el Castell amb il·lusió gràcies a la unió, la força i l’orgull d’un treball en equip.” Així presentem l’Alçat, la nova proposta de Celler Grau i Grau: uns vins que reflecteixen els valors de tradició i família que ens acompanyen des…

Learn More

(Català) Maridatge d’estiu

(Català) Maridatge d’estiu

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Gaudeix de les vacances i dels nostres vins al màxim. Avui et presentem diferents propostes per maridar els nostres vins a l’estiu. L’estació de l’any de…

Learn More

(Català) L’enoturisme a Celler Grau i Grau

(Català) L’enoturisme a Celler Grau i Grau

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Avui et descobrim totes les propostes enoturístiques que pots trobar al nostre celler. Una manera diferent de descobrir Catalunya i les seves riqueses. 2021 continua sent…

Learn More

(Català) El diccionari del vi

(Català) El diccionari del vi

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Si t’agrada el vi, segurament hauràs escoltat tots aquests termes però… saps realment què volen dir? Avui al nostre blog et portem un seguit de paraules…

Learn More

(Català) Els vins de primavera

(Català) Els vins de primavera

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Portem gairebé un mes de primavera i comencem a notar els canvis de l’estació. Avui us proposem un seguit de vins perfectes per aquesta època de…

Learn More

(Català) Les aromes del vi

(Català) Les aromes del vi

Disculpa, pero esta entrada está disponible sólo en Catalán. For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language. Coneixes les aromes del vi? Les aromes del vi son compostos volàtils captats pel sentits de l’olfacte i el gust. Es divideixen en 3 grups depenent…

Learn More

Maridatge amb moscatell

Maridatge amb moscatell

Descobreix el nostre moscatell El moscatell és un vi dolç intensament aromàtic que resulta perfecte per fer maridatges únics. On el contrast entre els aliments i aquest vi tan especial és la clau. El nostre Moscatell 4 Arreplegats en boca és sedós, llaminer i elegant. Un vi dolç obtingut de forma tradicional. Amb un aroma molt característic, destaca també per…

Learn More

Vins i bolets, un maridatge perfecte

Vins i bolets, un maridatge perfecte

Sabies que vins i bolets és un maridatge perfecte? Els bolets són un dels grans productes de temporada de tardor, un complement únic per gaudir a la cuina. Es poden elaborar amb estofats, amb arròs, amb pasta… les possibilitats són infinites. Totes i cadascuna d’aquestes combinacions ens proporcionen una infinitat de sabors i textures que donen molt de joc a…

Learn More