fbpx
Tu cesta: 0 items - 0,00€ 0

Tag: Vinya

¿Qué es la poda de la viña?

¿Qué es la poda de la viña?

Durante estos días, una vez hemos pasado las vacaciones de Navidad, estáis viendo en nuestras redes sociales que hablamos muy frecuentemente de la poda de la viña. Es normal que, si no sois enólogos o no conocéis todos los secretos de la enología, no sepáis exactamente qué es esto que estamos haciendo. Bien, ¡os lo queremos explicar para que os sintáis más…

Leer Más

Picapoll, la uva que nos caracteriza

Picapoll, la uva que nos caracteriza

El picapoll es una variedad de uva muy típica en el territorio catalán. Se trata de la más importante del Pla de Bages y, por lo tanto, pertenece a la Denominación de Origen de esta zona. A pesar de que existen tres tipos de uva picapoll la más importante es la blanca. Hablamos de una uva autóctona que sólo disfrutamos…

Leer Más