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Vinos veganos, la nueva moda vinícola
¿Has oído alguna vez hablar de los vinos veganos? Probablemente piensas que cualquier vino ya es vegano por naturaleza, pero en la actualidad es muy recurrente encontrar productos bajo esta categoría por una serie de características que cumplen.
Para empezar este post, primero tendríamos que esclarecer qué es el veganismo. Pues bien, no solo tiene relación con la alimentación, sino con cualquier clase de explotación animal. Por ejemplo, evitar productos que han sido testados con animales, no utilizar prendas de ropa que procedan de una forma o de otra de la fauna, etcétera.
Nos centramos en las dietas veganas. Las personas que forman parte del veganismo no comen en cualquier caso ningún alimento que es producido o procedente de los animales: ni leche, ni miel, ni huevos… por lo tanto, los productos vegetales son protagonistas en la fuente principal de alimento de los veganos.
Qué son los vinos veganos?
Entonces, volvemos a la pregunta: ¿qué vino no es vegano? Si se produce de la uva, no tendría que existir el debate. La respuesta es clara: los vinos ecológicos son los conocidos como vinos veganos.
Esto es debido al hecho que los productos de gamma ecológica no se elaboran con procedentes químicos ni similares, sino que el origen es 100% vegetal y la uva es puramente ecológica. Por lo tanto, partimos de una materia prima de esta categoría.
El vino ecológico, el vino de moda
Los vinos ecológicos son cada vez más populares entre los amantes de la enología. ¿Será por las características que los definen?
En Celler Grau i Grau producimos vinos de gamma ecológica y ya hace un año que os lo explicamos en nuestro blog. No queremos que te pierdas lo que explicamos sobre esta innovadora categoría:
Todo un privilegio para la salud
El vino tiene muchos beneficios para la salud; por lo tanto, si sumamos que es ecológico… ¡todavía tiene más!
Y es que el mito tan conocido que beber una copa de vino al día es bueno para el organismo, es cierto. Porque este producto, entre otras cosas, previene algunas dolencias por ser un gran antioxidante, es buen aliado para la salud dental, tiene una función quema grasa… ¡y mucho más! Conoce el resto de beneficios del vino para la salud.
¿Quieres disfrutar de una experiencia 100% ecológica?
Si quieres conocer de primera mano cómo se elaboran los vinos de gamma ecológica, ¡presta atención! En nuestra bodega llevamos a cabo actividades enoturísticas que consisten en visitar las instalaciones y las viñas. Además, podemos resolver todos juntos las dudas que surjan y profundizar en el tema de los vinos veganos y ecológicos.
En la visita os enseñaremos las salas de envejecimiento, la bodega, las viñas y realizaremos una degustación de los dos vinos que más os gusten de nuestro catálogo. ¡Un día más que completo para compartir con quién más quieras!
¿Te animas? Solo escoge un día, concierta visita y… ¡¡te esperaremos con los brazos abiertos!!