Negre jove Cent·Kat

710

Categories: , Etiquetes: , , Product ID: 8636

Descripció

Combinació fantàstica entre tradició i avantguarda.

Amb aquest vi volem transmetre els orígens dʼuna varietat ancestral (el Sumoll), amb un vi dʼacord amb la societat actual, fusionant així dos mons que no ens són tant llunyans.

Cent•Kat és un vi jove, fàcil, alegre i llaminer sense complicacions. Fresc, destinat a un públic jove però sobretot, pensat per agradar. És el vi més atrevit i valent, elaborat amb tres varietats, entre elles la Sumoll, de color viu i alegre amb una fina bombolla que el fa llarg i saborós.

Sensació llaminera amb notes de fruites exuberants, marcat per una contundència lleugera que li dóna forma al vi.

Recomanem servir-lo a una temperatura entre 10ºC i 12ºC.

Ideal per tot tipus de carn, entrants i formatges.

Informació addicional

Pes 1 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigues el primer a opinar “Negre jove Cent·Kat”

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Combinació fantàstica entre tradició i avantguarda. Amb aquest vi volem transmetre els orígens dʼuna varietat ancestral (el Sumoll), amb un vi dʼacord amb la societat actual, fusionant així dos mons que no ens són tant llunyans. Cent•Kat és un vi jove, fàcil, alegre i llaminer sense complicacions. Fresc, destinat a un públic jove però sobretot, pensat per agradar. És el vi més atrevit i valent, elaborat amb tres varietats, entre elles la Sumoll, de color viu i alegre amb una fina bombolla que el fa llarg i saborós. Sensació llaminera amb notes de fruites exuberants, marcat per una contundència lleugera que li dóna forma al vi. Recomanem servir-lo a una temperatura entre 10ºC i 12ºC. Ideal per tot tipus de carn, entrants i formatges.
Maceració pel·licular i fermentació controlada a 22ºC en dipòsits d'acer inoxidable.
Vermell de pruna intens amb reflexes violacis.
Capa mitja alta.
Fresc amb matisos de fruita vermella.
Persistència tànica suau en boca.
Acidesa marcada per la seva joventut. Equilibrat i exuberant amb matisos de fruits vermells.
Recomanem servir-ho a una temperatura d'entre 12ºC i 14 ºC.
Perfecte per a tot tipus de carn, entremès i formatges.
Caixa de 6 ampolles

Alçada: 150 cm.
Ample: 80 cm.
Llarg: 120 cm.
100 caixes per palet
25 caixes per pis
4 pisos per palet

Pes del palet: 840 kg.