Què és l’acidesa d’un vi?
Què és l'acidesa d'un vi? Avui al nostre blog t'ho expliquem tot sobre l'acidesa d'un vi: què aporta al vi, com reconèixer-la... Tot i que en gran manera pot arribar a tenir un punt desagradable, l'acidesa no deixa de ser…
Maridatges de primavera
Maridatge de primavera Maridatge i primavera són sinònims de grans possibilitats gastronòmiques. Comença el bon temps, els dies són més llargs i ho hem d'acompanyar de vins acord a aquesta nova estació: lleugers, frescs, afruitats... Per això avui volem mostrar-te…
L’embotellat del vi
Quines són les fases de l'embotellat del vi? L'embotellat del vi és una de les tasques més determinants en el resultat final de vi. Una fase en la qual hem de tenir molta cura perquè qualsevol error pot condicionar la…
Regals per amants del vi
Tenim les propostes perfectes per regalar aquest Nadal a un autèntic amant del vi. Si a casa també tens algun “winelover” et deixem algunes recomanacions per a ajudar-te a encertar segur. O inclús si ets tu el gran expert en…