fbpx
La teva cistella: 0 items - 0,00€ 0

Author page: Grau i Grau

6 accessoris que tot amant del vi ha de tenir

6 accessoris que tot amant del vi ha de tenir

Ei, winelovers! Avui us volem parlar sobre els accessoris pel vi que, si no els teniu, segur que us agradarà conèixer-los. Es tracta d’una sèrie d’estris que us seran ben útils per gaudir de tota mena de vi. A veure quants en teniu a casa 😉 La utilitat principal d’aquests accessoris és ben clara: que el producte no perdi les…

Llegir Més

Els secrets del vi escumós: el cava

Els secrets del vi escumós: el cava

Si us preguntem pel vi escumós, estem segurs que el primer nom que se us passa pel cap és el cava. Hi esteu d’acord? És lògic, perquè és el producte més conegut i popular en aquest grup de vins. Però, què en sabeu del cava? Existeixen alguns secrets sobre aquesta consumició que possiblement no coneixeu, per tant, us els expliquem…

Llegir Més

4 claus per gaudir del vi a l’estiu

4 claus per gaudir del vi a l’estiu

Ens trobem a l’últim cap de setmana del juliol, això significa que encara tenim gairebé dos mesos per seguir gaudint de l’estiu! I per fer-ho de la millor manera, als que ens llegiu (que segur que sou amants del bon vi!) us volem donar 4 idees per gaudir del vi en aquesta estació de l’any tan idíl·lica. I també als…

Llegir Més

Com afecta el canvi climàtic a les vinyes

Com afecta el canvi climàtic a les vinyes

En l’actualitat, és evident que estem experimentant unes variacions en el clima que afecten en diferents sentits. A la viticultura no hauria de ser menys i, per tant, podem afirmar que existeix una afectació del canvi climàtic a les vinyes. Però, com influeix en elles? Quins canvis estem notant els professionals d’aquest sector quant al sòl que treballem a diari?…

Llegir Més

Saps com servir el vi correctament?

Saps com servir el vi correctament?

Una de les parts més importants del tast de vins és la que avui us explicarem. En relació a la degustació, ens sorgeix un assumpte: com servir el vi? No és tan simple com sembla ni tampoc és difícil si s’aprèn a fer-ho correctament. Ens posem mans a l’obra? No pensis que el moment de servir el vi només s’ha…

Llegir Més

L’estudi del vi. Com entendre l’enologia?

L’estudi del vi. Com entendre l’enologia?

Sabem que sou molts els que ens llegiu per estar al dia de les novetats de l’enologia. Però, segur que alguns de vosaltres no us conformeu a rebre informació d’aquest bonic món. Algun cop us heu plantejat quin és l’estudi del vi? Com accedir, què comporta, sortides professionals… Us ampliem aquestes dades! Per si alguna vegada us ha passat pel…

Llegir Més

Fenavin 2019: una gran oportunitat d’exportació

Fenavin 2019: una gran oportunitat d’exportació

És la tercera vegada que viatgem a Ciudad Real per assistir a un dels esdeveniments enològics més importants d’Espanya: Fenavin. Es considera la fira de referència dels vins espanyols i és clau per reunir cellers de tot el país. Fenavin 2019 ha acollit aproximadament 2.000 cellers, un 8% més que l’anterior edició, el 2017. Així ho explica la Interprofessional del…

Llegir Més